Kelap-Kelip Abaya Vivi Zubedi di New York Fashion Week

Vivi Zubedi, wanita asal Indonesia belakangan ini sedang ramai diperbincangkan. Wanita berhijab yang berprofesi sebagai seorang desainer ini berhasil membawa nama Indonesia di kancah mode dunia melalui gelaran pertunjukan mode New York Fashion Week 2018.

Dalam NYFW 2018 yang diselenggarakan di Downtown Manhattan pada Minggu (11/02) lalu itu, Vivi memamerkan 34 koleksinya yang dibawakan oleh 24 model profesional. Vivi berhasil mencuri perhatian penonton dan para penikmat mode dengan koleksi abayanya yang mewah dengan taburan kelap-kelip mutiara nan cantik.

Koleksi yang dipamerkan Vivi pada NYFW 2018 ini bertemakan ‘Urang Banua’ dengan dominansi dua kain tradisional asal Kalimantan, yakni Sasirangan dan Tenun Pagatan. Vivi mencoba mengkombinasikan kemewahan abaya dengan kekayaan khas Indonesia dalam pakaian-pakaian yang dibuatnya. Bagi Vivi, ini adalah caranya untuk memperkenalkan kekayaan budaya Indonesia pada dunia dan untuk membantu perekonomian para pengrajin kain tenun di Kalimantan.

Debut pertama Vivi Zubedi di New York Fashion Week 2018 ini merupakan mimpi yang menjadi kenyataan sekaligus prestasi yang sangat membanggakan selama perjalanan karirnya sebagai seorang desainer pakaian muslim sejak 2011 lalu. Para fashion blogger, pemerhati mode, fashionista, dan fashion stylist memuji keberanian Vivi yang mampu me-mix and match abaya dengan topi baseball yang sedang hits disana.

Menteri Keuangan Republik Indonesia, Sri Mulyani Didapuk Sebagai Menteri Terbaik Dunia

Sebagai salah satu wanita Indonesia yang sangat berpengaruh dan juga merupakan seorang ibu yang cerdas, Menteri Keuangan Republik Indonesia, Sri Mulyani Indrawati dinobatkan sebagai menteri terbaik dunia menurut World Government Summit pada Minggu (11/2) tahun ini.

Penghargaan tersebut langsung diberikan oleh Shaikh Mohammad Bin Rashid Al Maktoum, sebagai Wakil Presiden dan Perdana Menteri Uni Emirat Arab sekaligus pula pemimpin Dubai.

Sebagai infromasi, setiap tahunnya predikat Menteri Terbaik merupakan sebuah penghargaan bertaraf global yang diberikan kepada satu orang menteri dari seluruh negara. Kabar membanggakan ini juga diunggah dalam situs media sosial Instagram milik Kementerian Keuangan Republik Indonesia.

Instagram : @kemenkeuri

Dalam unggahan tersebut, terpaparkan beberapa prestasi Ibu Sri Mulyani dalam bidang finansial dan keuangan Negara Republik Indonesia yang membanggakan dan membuatnya layak didapuk sebagai menteri terbaik dunia.

Menteri yang kerap disapa Ibu Ani ini menuturkan bahwa, penghargaan tersebut merupakan pengakuan atas kinerja kolektif pemerintahan Presiden Joko Widodo yang khususnya pada bidang keuangan dan ekonomi. Melalui penghargaan ini, Ibu Ani menjadi menteri pertama Indonesia peraih penghargaan dari menteri-menteri di kawasan Asia.

Trik Cara Jawab Pertanyaan Tentang Kelebihan dan Kelemahan Diri Waktu Interview

Tahap interview atau wawancara kerja, seringkali menjadi momen yang paling menyenangkan sekaligus mendebarkan bagi beberapa orang. Bagaimana tidak, ketika kamu mendapat panggilan untuk interview kamu tentu merasa bagaikan mendapat surat cinta yang pertama. Apa yang kamu tunggu-tunggu akhirnya datang juga, selain kamu merasa senang akan kabar pemanggilan itu, tidak dipungkiri lagi kamu juga pasti merasa deg-deg an alias gugup, apa lagi ketika mendapat pertanyaan mengenai kelebihan dan kekurangan yang ada pada dirimu.

Alih-alih gugup dan ragu karena takut dianggap terlalu pede atau terlalu minder, kamu biasanya berusaha menjawab bagian pertanyaan ini dengan jawaban yang so-so aja. Padahal, kalau kamu mengetahui bagaimana cara untuk menjawabnya kamu bisa menjadi kandidat yang patut diperhitungkan oleh perusahaan. Nah, berikut ini trik untuk menjawab pertanyaan terkait hal tersebut saat menghadapi sesi wawancara.

 

  1. Hindari ucapan mengenai kelemahan yang fatal

Ketika ditanya tentang kelemahanmu, kamu mungkin akan merasa kalau kamu memiliki begitu banyak kelemahan. Namu, jangan sampai kelemahan-kelemahan tersebut merupakan sesuatu yang tidak bisa ditolerir di lingkungan pekerjaan apalagi kelemahan-kelemahan yang tidak masuk akal atau terkesan main-main.

Bila kamu memiliki kelemahan fisik yang berkaitan dengan kesehatan seperti; kamu memiliki penyakit maag atau astma yang bisa kambuh apabila kamu ada di situasi tertentu yang sesungguhnya bisa kamu hadapi atau kamu cegah sebelum terjadi, itu masih masuk akal. Jangan ceritakan kalau kamu adalah orang yang sulit bangun pagi atau sulit bekerjasama dengan rekan kerja lainnya. Karena selain itu tidak masuk akal, kelemahan tersebut tentu tidak bisa ditolerir dan menimbulkan kesan bahwa kamu memperburuk citra dirimu sendiri.

 

  1. Ceritakan bahwa kamu tetap butuh belajar

Ketika ditanya mengenai kelebihan kamu, tentu kamu tau dan menyadari bahwa di bidang apa kamu melamar pekerjaan, di situlah kelebihan kamu juga. Namun, ceritakan bahwa bagaimanapun kelebihan kamu, kamu tetap berharap bahwa kamu bisa banyak belajar dan berkembang dengan cara bergabung bersama dan berkarya dalam perusahaan. Bila kamu menjawab dengan cara ini, kamu memang humble dan nampak sungguh-sungguh ingin bergabung bersama tim kerja dalam perusahaan tersebut.

 

  1. Tunjukan bahasa tubuh atau gesture yang baik

Walaupun kamu pasti merasa gugup dan takut salah dalam menjawab, hal yang sangat penting untuk kamu tetap pertahankan adalah bahasa tubuh atau gesture yang baik. Oh iya, sesungguhnya kamu perlu sekali mengetahui jenis perusahaan apa yang akan kamu tempati nanti. Ketahui bagaimana kultur dan mayoritas karyawan yang bekerja di sana. Karena, mengikuti wawancara kerja tidak selamanya mengharuskan kamu mengenakan pakaian putih hitam. Yang penting kamu datang dengan pakaian yang pantas dan sopan, serta rapih. Kecuali, ada yang cara berpakaian yang ditetapkan oleh perusahaan saat wawancara.

 

  1. Jangan mencoba menghindari pertanyaan

Hal ini penting jangan pernah mencoba untuk menghindari pertanyaan atau menjawabnya dengan topik yang lain. Ketahuilah pewawancara tidak akan memberikan kamu pertanyaan yang sesungguhnya melampaui bidang yang kamu ketahui seputar pekerjaan yang kamu lamar. Jangan pula menjawab dengan jawaban “tidak tahu sama sekali” namun kamu akan lebih bijak apabila kamu tidak mengetahui sesuatu, berkatalah “mungkin ada hal yang saya kurang ketahui, bila diperkenankan, bolehkah saya tahu apa itu?”

 

  1. Stuck?! Jawab dengan cara ini.

Adakalanya ketika ditanya, kamu akan merasa buntu dan tidak memiliki jawaban lagi soal pertanyaan yang terkait dengan kelebihan dan kekurangan diri. Nah, trik jitu yang bisa kamu lakukan agar tidak mengindari pertanyaan tersebut adalah jawab bahwa kamu merasa kalau kamu kurang baik dalam hal delegasi tugas. Kamu juga bisa menjawab kalau kamu seringkali merasa tidak mudah percaya dengan rekan kerja begitu saja, sehingga seringkali mengoreksi ataupun menanyakan hal mengenai pekerjaan tersebut berulang-ulang. Atau kamu bisa menjawab bahwa kamu terkadang terlalu jujur dalam memberikan penilaian atau kritik dan hal itu membuat kamu merasa tidak enak hati pada rekan kerja.

Job Vacancy : Social Media Specialist Gwenmagz

Lokasi : Jakarta

Gwenmagz mencari seorang Social Media Specialist yang terdorong dan tertarik untuk membangun interaksi virtual dengan masyarakat dan pengguna jaringan yang bertarget.

Requirement :

  1. Usia 21-23 tahun
  2. Bepengalaman di bidang Media Sosial minimal 1 Tahun adalah nilai lebih (fresh graduate silahkan melamar)
  3. Menyukai dunia penulisan
  4. Up to date dengan tren
  5. Memiliki pengetahuan yang baik tentang pengaturan foto, video, dan teks
  6. Pribadi positif, gemar bekerja sama dalam tim
  7. Bisa berbahasa Inggris adalah nilai lebih

Bila kamu merasa kamu adalah kandidat yang memenuhi syarat dan tertarik berkerja di bidang media silahkan mengirimkan CV terbaru dan aplikasi ke :

vinna.alatas@gmail.com atau vinna.alatas@gwenmagz.com

dengan subject : Social Media Specialist

due date : 18 January 2018

Mau Mulai Usaha? Ini Inspirasi Bisnis yang Bisa Dijalankan dengan Modal Kecil

Tidak dipungkiri lagi, memang semakin kesini segala kebutuhan hidup baik primer dan sekunder pun apa saja sudah mengalami kenaikan. Banyak sekali yang menjadi kebutuhan manusia namun pendapatan yang diperolehnya belum cukup atau bahkan kurang. Nah, apakah kamu merasakan hal ini?  kebutuhan kian banyak dari hari ke hari, hingga besar pendapatan yang kamu hasilkan saat ini mulai tidak memadai lagi?

Salah satu solusi positif yang bisa kamu tempuh untuk menunjang kebutuhan hidup utama kamu adalah menjalankan bisnis atau juga pekerjaan sampingan. Ketahui berbagai macam pilihan bisnis sampingan yang bisa kamu rintis dengan modal minimal apalagi didukung oleh kemudahan teknologi dan akses internet yang mampu mempermudah pekerjaan sampingan agar berjalan seiringan dengan pekerjaan utama.

 

  1.     Jasa titp beli atau personal shopper

Sedang jadi tren dan semakin terkemuka di pertengahan tahun 2017, bisnis jasa titip beli bisa kamu lakukan di sela-sela pekerjaan utama. Jasa titip beli bisa bermacam-macam, apakah barang seputar bayi, anak dan ibu, barang branded, fashion, sampai furniture. Jasa titip beli juga bisa jalankan saat musiman, misalnya saat ada obral barang bagus dengan harga miring, seperti pameran buku murah, dan lain sebagainya. Jasa titip beli ini bahkan bisa kamu lakukan sembari berjalan-jalan dan melakukan kegiatan lainnya di area pusat perbelanjaan. Jadi, tidak ada lagi pernyataan bahwa berbelanja itu merugikan atau hanya buang-buang uang, karena faktanya bisa jadi kamu bisniskan.

Modalnya minim bahkan nyaris tanpa modal. Yang penting kamu memiliki smartphone, akun media sosial seperti instagram dan menawarkan produk-produk menarik pada target pasar kamu.

Pekerjaan sampingan bermodal kecil ini, kamu bisa memberikan dan menunjukan harga secara transparan pada pelanggan untuk setiap barang yang kamu pasarkan. Selain itu kamu bisa memasang harga jasa titip ditetapkan dalam bentuk nominal misalnya mulai Rp 10.000 per item, bisa juga berdasarkan persentase harga barang, misalnya mulai 10%.

  1.     Reseller atau Dropshipper

Barang-barang yang dijual secara online tanpa toko fisik masih menjadi favorit masyarakat modern saat ini. Pasar produk fashion seperti tas atau aksesoris selalu terbuka, terlebih untuk pasar anak dan wanita. Nah, melihat peluang di sini, kamu bisa menjajal peruntungan bisnis sampingan sebagai seorang reseller atau dropshipper untuk produk-produk ini. Bila menjadi reseller, maka kamu perlu mengeluarkan modal untuk kulakan. Sedangkan dropshipper, kamu cukup membantu pemasaran produk dengan modal ponsel saja dan memanfaatkan media sosial sebagai media pemasaran.

  1.     Penulis Freelance

Mencintai dunia penulisan bahkan didukung dengan kemampuan dan latar belakang pendidikan yang sesuai. Kamu bisa menjalankan pekerjaan sampingan lain sebagai seorang pekerja freelance selain menjalankan pekerjaan utama kamu. Menjadi penulis freelance memang cukup fleksibel karena kamu hanya akan membutuhkan perangkat keras seperti laptop dan jaringan internet agar bisa mengumpulkan pekerjaan kamu. Beberapa anak muda Indonesia menjadikan pekerjaan sebagai pekerjaan sampingan dan dianggap menjanjikan, bahkan banyak sebagian dari mereka yang mencintai pekerjaan ini karena terasa “anak muda banget”.

  1.     Penerjemah Freelance

Sama seperti menjadi penulis freelance, pekerjaan sampingan ini bisa dilakukan tanpa perlu menjalankan sistem office hour. Namun, menjadi seornag penerjemah memang diperlukan latar belakang tersendiri yang mumpuni dan memadai dari segi pendidikan bahasa dan bahkan bila kamu memiliki sertifikat resmi penerjemah, bayaran yang kamu peroleh bisa sangat cukup menjanjikan.

  1.     Fotografer Freelance

Pekerjaan sampingan ini bisa berangkat dari hobi. Saat ini memang sangat banyak menjamur event organizer atau wedding organizer yang dijalankan dan digawangi oleh insan-insan muda tanah air. Organisasi ini sering sekali meng-hire beberapa fotografer yang diajak bekerja secara freelance. Berangkat dari hobi, jadi tidak salah kan kalau bisa menghasilkan juga?

  1.     Menjual foto ke Internet

Sama seperti seorang fotografer freelance yang berangkat dari hobi, apabila kamu senang memotret dan hasil foto kamu termasuk bagus, mengapa tidak mencoba menjualnya ke internet sebagai usaha sampingan? Jual foto ke situs foto populer seperti istockphoto.com, shutterstock.com. Mereka bisa memberikan komisi untuk foto yang kamu jual mulai 15% sampai 30% per fotonya. Kamu juga bisa mencoba menjual foto ke situs lain seperti StockFresh,com atau Fotolia.com. Benar-benar tidak butuh modal besar, kamu hanya perlu memiliki kamera andalan dan kesayangan kamu dan skill fotografi. Selain itu kamu benar-benar bisa menjalankannya sebagai pekerjaan sampingan karena tidak membutuhkan banyak waktu.

Jangan lupa siapkan akun payment gateway internasioanal seperti Paypal untuk bisa melakukan transaksi jual beli foto ini.

  1.     Jasa Desain Grafis

Kamu seorang desainer grafis yang juga memiliki pekerjaan utama di sebuah kantor? Sah-sah saja apabila kamu ingin bergabung dalam sebuah agensi pemasaran yang melayani platform digital atau bekerja secara mandiri melayani pembuatan grafis untuk sebuah situs. Pekerjaan mendesain grafis tentu tidak hanya dilakukan dalam sebuah kantor jasa, namun juga bisa dilakukan secara digital. Kamu bisa menjadikan ini sebagai pekerjaan sampingan yang cukup menjanjikan, selain mendapat tambahan untuk urusan keuangan kamu juga bisa memperoleh lebih banyak lagi portofolio.

  1.     Jual kudapan ringan di kantor

Nah ini salah satu solusi untuk menambah pemasukan di kantor. Kantor merupakan tempat dimana orang-orang sibuk bekerja dan biasanya membutuhkan cemilan-cemilan atau makanan kecil karena tidak bisa meninggalkan meja kerja dengan alasan apapun. Maka manfaatkan peluang ini untuk menjajakan peruntungan menjual aneka makanan dan kudapan di kantor.

Menyambut Tahun yang baru, Belajar Banyak Hal Tentang Hidup dari Spongebob

Biasanya kita seringkali mendapat inspirasi dari tokoh-tokoh figur publik. Namun siapa sangka bila disadari tokoh fiktif yang menghibur ini juga memberikan beberapa pelajaran hidup yang cukup menginsipirasi. Kamu tentu kenal dengan si kuning yang hidup di bawah air satu ini. Apa sajakah itu? Yuk, coba intip ulasan berikut ini. Mungkin saja bisa jadi masukan dalam resolusi kamu di tahun yang baru nanti

1.Loyal pada pekerjaan

Kamu tentu tahu apa yang menjadi mata pencaharian Spongebob, kan? Iya, dia hanya seorang juru masak Krabby patty di restaurant milik Tuan Krab. Krabby patty buatan Sponngebob dikenal sangat lezat dan membuat dirinya sangat dicintai oleh masyarakat Bikinni Bottom. Tak terkecuali juga sang pemilik restaurant, Tuan Krab. Dalam suatu episode, Tuan Krab pernah mengabulkan permohonan kenaikan gaji bagi Spongebob karena ia telah sangat berdedikasi untuk restaurant terkenal di Bikinni Bottom, Krusty Krab.

Jadi, Tuan Krab enggak pelit-pelit banget lho, ya..

2.Percaya pada mimpi dan cita-cita

Beberapa kali episode tentang imajinasi ditayangkan. Dan apa yang akhirnya diperoleh Spongebob? Dengan usahanya, ia berhasil mewujudkan apa yang di imajinasikannya. Secara logika memang episode ini konyol, namun di sini, secara tersirat Spongebob mengajarkan bahwa tidak ada cita-cita atau harapan yang tidak mungkin terwujud bila kamu melakukan usaha yang sesuai dan sepadan untuk mendapatkannya. Cita-cita yang sederhana bukan hal yang salah, karena memulai dari hal yang sederhana kamu dapat mewujudkan yang lebih luar biasa.

3.Bahagia itu sederhana

Melihat Spongebob yang nampaknya tidak pernah bersedih adalah cermin bagi kita untuk bisa mensyukuri apa pun yang kita miliki. Spongebob nampak tidak pernah bersedih karena ia menghargai hal-hal sederhana yang dimilikinya. Walaupun kadang terkesan konyol, si kuning satu ini tidak pernah menunjukan rasa iri hati atau menginginkan benda-benda dan apapun yang dimiliki oleh orang-orang di sekitarnya. Asalkan kebutuhannya sudah terpenuhi, ia merasa cukup

4.Tidak mendendam

Dalam cerita serial Spongebob, ia memiliki teman-teman atau tokoh-tokoh lain yang terbilang tidak menyukainya, selalu berusaha menyingkirkannya atau bahkan mengalahkannya. Namun, apakah Spongebob selalu membalas perbuatan tidak baik itu? Justru sebaliknya Spongebob seringkali membuat rival-rivalnya tersebut malu dan merasa tidak enak karena Spongebob justru membantu mereka dan tetap menganggap mereka orang baik. Spongebob juga berusaha untuk tidak berkhianat walaupun dia dalam keadaan terancam oleh si kecil Plankton, yang selalu berusaha mencuri formula rahasia Krabby Patty.

5.Mandiri dan setia

Spongebob tinggal di sebuah rumah nanas sederhana bersama dengan seekor siput peliharaannya. Padahal, beberapa kai Spongebob mendapatkan kunjungan dari orang tuanya yang masih sehat bahkan seringkali mengajak Spongebob untuk tinggal di rumah masa kecilnya bersama dengan kedua orang tua yang juga memiliki kendaraan mobil pribadi. Namun, ia tetap memilih untuk tinggal sendiri di Bikinni Bottom dan bekerja di Krusty Krab dengan alasan ia sudah sangat mencintai tetangganya, sahabatnya, dan pekerjaannya yang lebih mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari rumah nanasnya.

Kaleidoskop 2017, Runtuhnya Bisnis Peritel Terkenal di Indonesia

Menjelang penghujung tahun 2017, beberapa kabar mengejutkan sempat mencuat ke ranah publik terkait hal ekonomi dan bisnis. Di sepanjang tahun2017, beberapa peritel terkenal di Indonesia, khususnya peritel busana dan lini fashion harus menutup sistem pembukuan lebih awal dan memberhentikan kegiatan operasional beberapa gerai di berbagai daerah di Indonesia. Kabar tutupnya bisnis ritel ini tentu cukup mencengangkan karena masyarakat tentu pernah merasakan atau juga menjadi konsumen bagi produk-produk yang bisa diperoleh di beberapa gerai ritel ini. Sebelum dinyatakan benar-benar tutup, gerai-gerai retail busana pun mengadakan clearance sale atau cuci gudang besar-besaran dan menjadi festival belanja yang ramai dikunjungi.

  1. 7-Eleven

Siapa yang tak merasa kehilangan ketika PT Modern Sevel Indonesia menutup serentak seluruh gerai 7-Eleven pada 30 Juni 2017 lalu? Pihak manajemen menyatakan ada beberapa alasan pihaknya perlu menutup gerai convenicence store ini. Beberapa latar belakangnya adalah menyelamatkan lini bisnis lain, keterbatasan sumber daya untuk menunjang ongkos operasional, hingga faktor regulasi pemerintah.

Secara transparan menjelang penutupan kedai 7-eleven secara serentak, dikabarkan pepanjang kuartal I-2017 kinerja keuangan Sevel sangat jeblok. Pada periode tersebut perusahaan mengalami kerugian sebesar Rp447,9 miliar. Angka tersebut berbanding terbalik dengan kondisi perseroan di kuartal I-2016 yang masih mampu membukukan laba sebesar Rp21,3 miliar. Akibat penutupan secara serentak seluruh gerai tersebut pihak manajemen juga memberhentikan sebanyak 1.200-1.300 karyawan.

Adakah diantara kamu yang menyimpan memori indah selama di 7-eleven?

  1. Matahari

Peritel pakaian ini memang sangat terkenal sejak dahulu. Namun, PT Matahari Department Store Tbk menutup dua gerai Matahari di Pasaraya Blok M dan Pasaraya Manggarai pada September lalu. Dilatar belakangi karena kedua gerai tersebut sudah tidak memberikan kontribusi besar pada perusahaan. Namun pihak Manajemen membantah penutupan gerai tersebut karena perseroan mengalami kendala operasional. Karyawan Matahari di kedua gerai tersebut direlokasi ke gerai-gerai lain seperti di Cilandak Town Square dan Pejaten Village. Namun, kabar penutupan gerai Matahari ini juga menjadi fakta baru di Mall Taman Anggrek yang pada akhirnya juga menyusul dengan diadakannya cuci gudang berdiskon besar.

Nah, siapa yang waktu kecil atau sampai saat ini masih sering berbelanja pakaian atau sepatu di Matahari?

  1. Lotus

Kabar rencana gerai Lotus mengalami penutupan ternyata menjadi fakta ketika, pada akhir bulan Oktober lalu PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAP) menutup gerai Lotus Department Store. Pihak manajemen mengatakan putusan untuk menutup gerai-gerai tersebut diambil setelah mempertimbangkan perubahan tren ritel secara global yakni perubahan gaya berbelanja dari offline ke online. Selain itu pula, lokasi gerai Lotus yang bersaingan dengan beberapa gerai fashion lain yang memiliki season mengikuti selera dan minat pasar. Saat penutupannya, gerai Lotus di beberapa lokasi mengadakan sale clearance besar-besaran dan tentunya bertujuan untuk cuci gudang dan menghabiskan stok barang.

  1. Debenhams

Masih dalam satu naungan, selain Lotus, PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAP) juga menutup gerai Debenhams di Indonesia. Dengan penyebab serupa yaitu, perubahan gaya berbelanja konsumen di Indonesia dari offline menuju online. Dengan penutupan dua gerai peritel fashion milik MAP ini, pihak manajemen kabarnya akan meluncurkan gerai online MAPEMALL dan mengembangkan bisnis O2O.Tak hanya itu saja, manajemen ritel ini juga akan terus konsisten berinvestasi pada bisnis active, fashion, dan food and beverage.

  1. Ramayana
doc.ilustrasi

Peritel ini pernah mengusung semboyan “keren adalah hak segala bangsa” namun pada kenyataannya, PT Ramayana Lestari Sentosa Tbk terpaksa menyetop operasional delapan gerainya. Dua gerai telah tutup secara permanen di Surabaya. Dan ke enam gerai lainnya di Banjarmasin, Bulukumba, Gresik, Bogor, Pontianak, dan Sabang mengalami penutupan di akhir Agustus tahun 2017.

Kaleidoskop 2017 : Ini Tren Kuliner Yang Pernah Hits di Tahun 2017

Menuju penghujung tahun 2017, sepertinya tak lengkap rasanya bila tidak merangkum lagi apa yang pernah populer di kalangan masyarakat selama setahun ini. Selain begitu banyak kabar dan berita yang fenomenal, bagaimana kalau kita bahas soal kuliner yang pernah naik pamor dan menjadi sesuatu yang “latah” tak hanya di Ibu Kota, namun juga di beberapa wilayah kota besar lainnya.

Nah, berikut ini tren kuliner yang pernah hits selama tahun 2017, pasti kamu juga pernah mencicipinya.

1. Tahu Bulat

 

Siapa yang tak akrab dengan jinggle-jinggle tahu bulat yang katanya nikmat, digoreng dadakan, dan harganya cuman 500-an? Iya, tahu bulat memang sempat menjadi tren dengan pamor yang sangat tinggi. Penjualnya bisa menggunakan akomodasi apapun untuk menjajakan kudapan ini, ada yang menggunakan mobil pick-up, ada yang menggunakan sepeda, ataupun menggunakan gerobak jajanan. Pada masanya, tahu bulat memang merupakan jajanan yang murah meriah dan tentunya nikmat apalagi kalau di santap bersama-sama.

2. Salted Egg

Apapun yang disajikan dengan saus telur asin sempat membooming di tahun 2017. Hal ini memicu banyak insan-insan muda yang terinspirasi untuk membuat sebuah bisnis kuliner yang tak lupa menyajikan menu yang satu ini dalam kemasan-kemasan yang praktis dan ekonomis ala rice box. Sajian dengan menggunakan salted egg sauce memang pernah menjadi ciri khas, terutama bila dipadukan dengan olahan ayam atau ikan dori yang dimasak krispy. Duh jadi lapar yaa..

3. Ayam Pedas dan Mozzarella

Siapa yang tak kenal dengan panganan yang satu ini? olahan ayam geprek dengan rasa pedas yang berlevel, lalu disajikan dengan keju mozzarella yang dilelehkan. Di tahun 2017, olahan makanan seperti ini sempat menjamur dan membuat kesan “latah” karena banyak sekali outlet dengan nama-nama yang berbeda menyediakan menu andalan ayam ini. Pada masa ketenaran ayam dan mozzarella ini, ada saat di mana segala sajian akan menjadi incaran banyak penikmat kuliner apabila dipadukan dengan mozzarella.

 

4. Bakso Beranak

Kamu sering merasa kurang nendang kalau makan bakso dengan porsi yang biasa? Kamu tentunya harus mencoba menu bakso yang sempat hits tahun 2017 yang satu ini. Bila dirasakan mungkin hidangan ini hanya menggunakan bumbu-bumbu dan kaldu yang biasa tersaji di menu-menu bakso kebanyakan. Namun yang membuat tak biasa memang tampilan bakso yang besar dan bila dibelah akan sangat banyak isian bakso dengan ukuran yang lebih kecil di dalamnya serta dilengkapi dengan tambahan sayur dan pelengkap lainnya. Kalau baksonya kaya begini, dijamin nendang dan bikin kenyang deh.

5. Sate Taichan

 Kudapan yang disajikan dengan rupa sate dada ayam ini, memang sangat menjamur hingga ke berbagai kalangan. Banyak orang yang terinspirasi dan membuka lahan bisnis dengan tajuk sate taichan. Sesungguhnya yang membuat sate taichan berbeda dari sate ayam pada umumnya adalah, daging ayam yang digunakannya merupakan fillet dada ayam yang dibakar namun tanpa bumbu kacang ataupun kecap, dan menciptakan sensasi rasa yang gurih. Yang disebut dengan taichan adalah sate ini dilahap bersama dengan pelengkapnya yaitu sambal taichan yang pedas asam manis dan segar.

6. Thai Tea

Minuman khas campuran teh Thailand dan susu ini kian menjamur. Setelah awalnya menjadi minuman khas Thailad yang hanya bisa dibeli di outlet-outlet yang ada di Mall, sekarang pelepas dahaga ini sudah bisa ditemui di mana saja bahkan di kantin-kantin. Thai Tea memang sempat membuat “latah” karena semakin banyak orang yang menjadikannya bisnis kuliner yang cukup menjanjikan dengan brand-brand pengusung yang berbeda.

7. Es kopi susu kekinian

Diawali dengan es kopi susu yang digawangi para pesohor-pesohor Negeri seperti Nino Fernandez dan beberapa artis lainnya. Pasalnya, diramu secara sederhana dan dikemas dalam wadah minuman yang praktis membuat minuman ini menjadi minuman khas anak muda kekinian. Semakin banyak bisnis es kopi susu yang menjamur membuat es kopi susu ini menjadi minuman yang naik pamor di tahun 2017.

8. Pisang Nugget

Pisang Nugget merupakan kudapan yang terbilang ringan. Pisang nugget menjadi tren di tahun 2017 karena inovasinya. Sesungguhnya, bila memakan cemilan ini, rasanya tentu akan sama bila kamu mengkonsumsi pisang goreng, namun pisang ini diolah dengan dibalurkan pada tepung panir lalu digoreng hingga nampak bentuknya seperti sajian nugget. Pisang nugget ini juga dihidangkan dengan topping yang menggugah karena nampak lucu dengan warna-warni cokelat dan tentu saja manis.

9. Minuman Mangga Thailand

Siapa yang tidak kenal dengan dessert dari olahan buah mangga ini. Lagi dan lagi, kuliner jalanan khas Negeri Gajah Putih, Thailand, menjadi booming di Indonesia. Minuman mangga dengan ukuran jumbo ini pernah masuk dalam daftar kuliner kekinian tahun 2017, dan mulai banyak juga yang menjadi “latah” karena pada mulanya minuman ini hanya membuka outlet di salah satu mall di Jakarta. Setelah itu, banyak yang membangun bisnis minuman olahan mangga ini dengan mengusung berbagai brand yang tentunya tidak meninggalkan kesan “Thailand” dan membuka outlet-outletnya di luar mall agar lebih mudah mendekat pada konsumen dan pasar.

 

Hidangan Khas Natal dari Berbagai Belahan Dunia

Natal tinggal menghitung hari lagi. Bagi yang merayakannya momen ini tentu merupakan momen kehangatan dan kebersamaan yang penuh sukacita dalam memperingati kelahiran Sang Juru Selamat. Menikmati suasana natal, tentunya tak lepas dengan hidangan-hidangan khas yang sesungguhnya memang menjadi ikon musim dingin dari berbagai belahan negara. Yuk, mengenal hidangan-hidanga khas momen natal dari beberapa negara berikut ini.

 

  1. Baked Turkey

Baked Turkey memang merupakan hidangan yang sudah sangat terkenal, dan lebih identik dengan momen Thanks Giving. Namun, sesungguhnya hidangan yang populer di berbagai negara terutama Eropa dan Amerika Serikat ini tidak biasa karena ini merupakan ikon ucapan rasa syukur. Kalkun panggang adalah makanan yang “wajib” disajikan karena menyimbolkan sebuah ucapan syukur atas kebersamaan di malam Natal. Satu ekor kalkun utuh umumnya dipanggang bersama rempah-rempah hingga matang.

  1. Vitel Tone

Vitel Tone adalah makanan favorit yang biasa disajikan pada saat malam natal atau hari natal di Argentina. Vitel Tone ini merupakan olahan dari irisan daging sapi yang disiram dengan saus tuna. Hidangan ini mempunyai citarasa khas dari perpaduan daging sapi dengan saus campuran ikan tuna. Uniknya lagi Vitel Tone ini bukan disajikan dalam keadaan panas, melainkan dalam keadaan dingin. Walaupun cara membuatnya sedikit kompleks, tetapi Vitel Tone ini tergolong hidangan yang mewah di negaranya.

 

  1. Feast of Seven Fishes

Di Italia, makanan khas olahan seafood ini memang sangat terkenal. Di negara yang juga dikenal akan kudapan lezat bernama pizza ini, olahan seafood dengan tajuk Feast of Seven Fishes dikenal pula dengan nama The Vigil. Sajian ini terdiri dari 7 jenis makanan dari ikan laut yang berbeda dan merupakan sajian Natal yang terfavorit dari Italia.

Kenapa harus 7 jenis ikan laut? karena, Feast of Seven Fishes adalah makanan bagi umat Nasrani di Italia yang umumnya menjalani puasa  makan daging merah saat hari menjelang Natal.

 

  1. Stollen

Dibuat dari ragi yang dicampur dengan mentega, kismis, dan air jeruk lemon. Serta dilengkapi dengan isian buah kering, marzipan, keju, atau kacang-kacangan. Akan senantiasa memaniskan suasana malam Natal pada perjamuan makan malam.

Natal tanpa kue-kue manis yang lezat memang terasa kurang lengkap. Kue yang biasa dihidangkan pada saat perayaan Natal di seluruh lapisan Jerman ini nampaknya sudah ada sejak tahun 1329.

 

  1. Zakuski

Penasaran bagaimana hidangan perayaan Natal dalam budaya Rusia? Nah, sajian ini akan menjawabnya. Mulai dari namanya yang khas terdengar khas Jepang, Zakuski memang memiliki kemiripan dengan sashimi, salah satu makanan khas Jepang. Namun ikan yang digunakan pada kedua hidangan tersebut berbeda. Zakuski biasa menggunakan mackerel, tetapi tak akan menjadi masalah jika dikombinasikan dengan ikan salmon. Ikan-ikan segar ini akan disajikan dengan salad, keju, acar, dan jamur dalam satu piring yang sama. Zakuski sangat cocok disantap bersama minuman beralkohol atau minuman bersoda bagi yang tidak mengkonsumsi alkohol untuk menghilangkan rasa amis dari ikan.

  1. Pumpkin Pecan Pie

Hidangan dengan klasifikasi Pie mungkin sudah biasa di berbagai negara barat. Tak terkecuali si Pie labu ini, tentu sudah tidak asing lagi. Namun, bagaimana kalau pie labu ini dikombinasikan dengan kacang pecan yang gurih dan asin? Nah, Pumpkin Pecan Pie adalah makanan untuk natal favorit dari Amerika dan Eropa, khususnya Perancis. Sebagai kudapan saat Natal, kue ini akan diberikan tambahan wipped cream.

 

  1. Risalamande

Sajian-sajian lezat terasa tak lengkap bila belum ada dessert. Melihat si kudapan pencuci mulut nan cantik ini pasti akan membuat penikmatnya ingin mengabadikannya dahulu sebelum menghabiskannya. Risalamande adalah dessert natal yang berasal dari Denmark. Makanan yang sudah ada sejak abad ke-19 ini adalah perpaduan puding beras yang dicampur dengan whipped cream, vanilla, dan kacang almond cincang. Hidangan penutup ini disajikan dalam keadaan dingin atau bahkan sedikit beku dengan siraman saus ceri yang menggugah selera.

Kesalahan yang Bikin Uang Habis dengan Cepat

Kamu adalah perempuan usia dewasa muda dan produktif tapi kamu merasa kesulitan mengatur keuanganmu karena tanpa kamu sadari, uang yang kamu miliki selalu saja mudah habis. Anak muda zaman now, sepertinya memang nampak sulit mengatur keuangan dikarenakan pekembangan gaya hidup yang semakin berubah dan segala harga kebutuhan juga meningkat. Namun, bukan menjadi alasan kamu tidak dapat berhemat, kamu perlu meneliti lagi di mana letak kesalahanmu mengatur keuangan. Nah, berikut ini beberapa kesalahan yang seringkali terjadi dan membuat uang mu rasanya cepat sekali habis.

 

Sewa kamar kos

Kamu adalah perantau dari luar kota, untuk kepentingan pendidikan ataupun pekerjaan kamu terpaksa ke kota dan tinggal di sebuah kamar yang kamu sewa. Memilih kamar sewa, tentu kamu akan memilih yang terbaik karena mengutamakan kenyamanan dan keamanan tinggal dan beristirahat. Namun, hal ini masih bisa dipertimbangkan lagi ketika kamu sedang dalam proses mencari kamar sewa. Tidak perlu terlalu mewah, asalkan fasilitasnya cukup untuk menunjang kehidupan kamu sehari-hari. Jangan sampai harga sewa kamar itu memiliki harga mendekati 20% dari total penghasilan kamu. Pilih kamar sewa yang worth it dalam artian, tidak perlu terlalu mahal tapi lokasinya baik dan memiliki area yang aman.

Tidak cukup menabung

Jangan jadikan alasan kamu sudah berpenghasilan saat ini lalu membuatmu merasa bisa membeli apa saja yang kamu inginkan. Akan lebih baik jika memikirkan untuk menabung sebagian besar gaji yang kamu dapat, kalau tidak memungkinkan sebagian besar, menabunglah paling tidak 10-15% dari penghasilan bulanan.

Mengejar gengsi

Anak muda sekarang ini kebelet banget sama yang namanya ngejar gengsi. Jadi tidak heran, kalau penghasilannya mudah sekali habis. Hayo, buat yang wanita kalian pasti akan mudah sekali tergiur diskon dari brand-brand pakaian ternama kan? Atau kalau ada gadget dengan seri terbaru dirilis, diantara kalian juga pasti berusaha untuk memilikinya. Hal ini yang membuat kamu jadi sulit memiliki simpanan uang yang cukup dari total penghasilanmu, lain hal nya bila kamu memiliki hal-hal tersebut karena berasal dari pemberian orang lain.

Lupa skala prioritas

Kalau kamu sudah memiliki penghasilan sendiri, ada baiknya kamu menghargai kerja kerasmu dengan membuat skala prioritas. Jangan sampai juga kamu lupakan skala prioritas itu. Macam-macam tipe orang dalam membuat skala prioritas ada yang dengan cara membatasi budget per kebutuhan, ada juga yang hanya membuat poin-poin prioritas dalam hidupnya. Sebagai wanita muda, kamu memang tentu pernah ada di fase-fase khilaf sampai akhirnya kamu baru sadar uangmu habis. Nah, untuk mencegah hal ini jangan sampai lupa tentang ukuran prioritas kamu ya.