Resep Pancake Pisang Ala Ladies, Bikin Sarapan Semakin Nagih!

Hay Ladies, sudah siapkah dengan aktifitas melelahkan kamu hari ini? Meskipun mungkin akan begitu menyita waktu dan tenaga kamu, tapi jangan sampai kegiatan itu membuatmu mudah menyerah ya.

Nah untuk menambah semangat buat hari ini, pastikan kamu tak lupa melakukan kegiatan penting satu ini. Ya, sarapan memang terdengar begitu sepele untuk dilakukan. Namun tanpa disadari kamu sering kali menyepelekannya dan hasilnya kesehatan kamu pun terganggu.

Tak harus dengan nasi lengkap dengan sayur dan lauk yang lengkap karena untuk menyiapkan menu tersebut akan membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh karena itu kamu bisa mencoba menu yang simple namun tak kalah menggugah selera.

Ya, kali ini kamu bisa mencoba resep pancake pisang yang bisa bikin sarapan kamu makin nagih. Penasaran gimana cara membuat dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat pancake pisang ini? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan:
150 gram Tepung terigu
1 butir telur ayam
1 buah pisang ambon ukuran besar (atau boleh lebih)
100 ml susu murni
1 bungkus SKM
2 sendok makan butter
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama kupas dan lumatkan pisang ambon menggunakan garpu. Pastikan pisang halus agar nantinya tak menyisakan benjolan pada adonan.

2. Setelah benar-benar halus kemudian campur dengan garam dan telur.

3. Tambahkan pula butter, SKM dan susu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tak ada benjolan tepung pada adonan tersebut.

4. Sembari menunggu adonan sedikit mengembang kamu bisa menyiapkan wajan anti lengket untuk memanggang pancake.

5. Berikutnya ambil adonan pancake sebanyak 1 sendok sayur dan tuang dalam wajan anti lengket tersebut. Nah untuk membuat pancake memiliki bentuk yang bulat sempurna, kamu bisa menggunakan cetakan pancake yang bisa dibeli di toko peralatan kue.

6. Sesekali balik pancake agar kematangan merata dan warna pancake sama.

7. Lakukan hingga adonan habis dan sajikan pada piring pipih.

Mudah bukan cara membuat pancake pisang? Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah di dapat dan murah. Nah sarapan di atas selain lezat tetapi juga memiliki nutrisi yang cukup lengkap, yaitu karbohidrat dari tepung terigu, vitamin dari pisang, lemak dari butter, kalsium dari susu dan masih banyak lainnya.

Untuk membuat menu simple ini semakin lezat dan bergizi, kamu juga bisa menambahkan toping menarik seperti.

-Keju parut
-Mesisseres
-Honey
-Es krim dan buah berry
-Dan masih banyak lainnya.

Beberapa toping di atas pun bisa kamu kombinasikan hingga menjadi satu hidangan yang menggugah selera makan kamu. Nah disini, kamu pun bisa mencoba menu spesial, yaitu pancake pisang keju mozarela.

Bahan yang dibutuhkan sama, hanya saja kamu akan membutuhkan keju mozarela sebagai tambahan. Sedangkan untuk cara pembuatannya, pun masih sama. Namun untuk finishing kamu harus menaburkan keju mozarela di atas pancake pisang yang sudah matang dan di tata.

Kemudian masukkan pancake tersebut pada alat pemanggang (oven) sebentar saja atau sampai keju mozarelanya meleleh.

Mudah bukan? Jadi meskipun kamu sarapan dengan pancake rumahan, tapi kamu bisa merasakan kelezatan ala sarapan di hotel bintang lima.

Sebagai penyempurna sarapan kamu kali ini, segelas kopi tanpa gula nampaknya akan menjadi teman yang tepat.
Jadi, masih mau mengabaikan sarapan meski dengan menu selezat ini ladies?