Resep Pisang Nugget, Camilan yang Nge-hits Banget

Ladies, siapa sih yang nggak suka pisang? Buah satu ini selain kaya vitamin dan manfaat juga mempunyai rasa yang enak, lho! Selain itu, pisang juga bisa dijadikan ragam olahan makanan, seperti pisang goreng, pisang coklat, kolak pisang, bolu pisang, dan masih banyak lagi.

Nah, di era kekinian sekarang ini, terdapat salah satu camilan berbahan dasar pisang yang lagi nge-hits banget nih, Ladies. Pisang nugget! Camilan ini terlihat seperti nugget yang umumnya berbahan dasar daging ayam atau ikan yang dilumuri tepung panir kemudian digoreng. Gimana ya kalau pisang dijadikan nugget? Kita buat sama-sama yuk!

Bahan utama :

1. 400 gram pisang (disarankan pisang kepok)
2. 4 sdm tepung terigu
3. 3 sdm gula pasir
4. 1 sct susu bubuk putih
5. 2 butir telur (kocok lepas)
6. 1 sdt vanilli bubuk

Bahan pencelup:

1. 2 sdmtepung terigu
2. 2 butirtelur (kocok lepas)
3. secukupnyatepung panir

Cara membuat :

1. Siapkan semua bahan
2. Panaskan kukusan terlebih dahulu
3. Haluskan pisang yang telah disiapkan, bisa diblender atau menggunakan garpu
4. Campurkan pisang yang telah dihancurkan dengan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan vanili
5. Tuang adonan dalam Loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dioles sedikit minyak
6. Kukus selama 25-30 menit. Angkat, dinginkan
7. Potong-potong menjadi ukurang persegi panjang sesuai selera
8. Balurkan potongan adonan dengan tepung terigu, telur, dan tepung panir. Ulangi step ini hingg semua adonan terlumuri
9. Goreng hingga kekuningan
10. Angkat, dan tambahkan berbagai topping. Kamu bisa menambahkan keju parut, selai coklat, meses, dll.

Nah, bagaimana Ladies, mudah kan cara membuatnya? Sekarang kamu tidak perlu repot mencari makanan nge-hits lagi, karena kamu dapat membuatnya sendiri di rumah. Happy trying!